Der schärfste Bauer von Wien
Der Titel mach neugierig, habe ich recht? Dann rasch weiterlesen, um herauszufinden wer der scharfe Mann ist, der auch als Georg Kölbl bekannt ist. Denn seine Leidenschaft kann Dir ganz schön einheizen.
Dein Name: Georg Kölbl
Dein Beruf und Dein Angebot
Ich bin Gärtnermeister und produziere seit fast 10 Jahren Chilis auf meinem Chilihof.
Wo bist Du geboren?
Klosterneuburg.
Was ist das Besondere an Deinem Beruf? Was gefällt Dir daran? Wie bist Du dazu gekommen?
Das Schöne an meinem Beruf ist, dass ich mir meine Zeit selbst einteilen kann, jeden Tag an der frischen Luft bin und ich tun kann was mir Spaß macht. Ich bin Gärtner geworden weil ich von klein auf im elterlichen Betrieb mithelfen durfte und mir keinen anderen Beruf vorstellen konnte.
Gibt es den typischen Tag?
Nein, jeder Tag sieht anders aus. Sicherlich gibt es eine gewisse Routine aber es gibt immer Unvorhersehbares und das ist auch das spannende an dem Beruf.
3 Worte die mich beschreiben
Hilfsbereit, verlässlich, kräftig
Warum lebe ich gerne in Wien?
Weil es eine der schönsten Städte der Welt ist!
Was macht für mich diese Stadt aus?
Sie ist sauber, grün und man fühlt sich sicher. Brauchtum und Moderne harmonieren gut.
Georgs Wientipps
Mein persönlicher Wientipp …
Der Wiener Prater ist mein persönlicher Tipp, aber nicht nur der Würstelprater sondern auch die Prater Hauptallee mit ihren zahlreichen Erholungsgebieten.
Mein Lieblingsplatz in Wien …
Hockeystadion im Wiener Prater!
Mein Lieblingslokal in Wien …
Über den Chilihof
Bereits seit über 100 Jahren befindet sich an dem Standort in Breitenlee der Gartenbaubetrieb der Familie Kölbl. Früher wurde hier die unterschiedlichsten Gemüsesorten angebaut, ehe der Vater von Georg Kölbl mit dem Chilianbau begann.
Heute ist der Betrieb gänzlich auf den Anbau von Chilis umgestellt. Aber es sind nicht nur die frischen Chilis die hier auf Dich warten, sondern auch eine Menge an Produkten aus Chilis wie Chilisaucen, Chilimarmelade, Chilisalz und Chilibrand. Diese bekommst Du ebenfalls direkt vor Ort oder bei unterschiedlichen Verkaufsstellen.
Alle Infos rund um den Chilihof, die Produkte und wo Du sie bekommst findest Du auf der Webseite unter www.chilihof.at. Und bei Deinem nächsten Supermarkeinkauf halte doch bewusst einmal Ausschau nach dem Chilimix "Chilinis"
