Ein genussvolles Maiwochenende

Ein Wochenende, zweimal Genuss. Gleich 2 Festivals warten am 11. und 12. Mai auf Dich und locken mit kulinarischen Genüssen: das Genussfestival im Stadtpark und das Craftbier-Fest in der Marx Halle. Dann lass uns doch mal schauen, worauf Du Dich freuen kannst. 

Wiener Genuss-Festival - regional Genießen im Herzen der Stadt 

Wenn Du die Vielfalt österreichischer Spezialitäten kennenlernen oder besser gesagt kosten willst, dann halte Dir die Tage 11. Bis 13. Mai frei. An diesen 3 tagen präsentieren sich im Stadtpark, also direkt im Herzen von Wien, Österreichs beste Manufakturen und ländlichen Produzenten. Sie verwandeln den frühlingshaft blühenden Stadtpark in ein einzigartiges Gourmetparadies. Rund 200 Aussteller warten nur darauf, dich mit ihren kulinarischen Spezialitäten zu verwöhnen. Und da sind klassische Köstlichkeiten dabei wie Bergkäse aus dem Bregenzerwald, Wiener Beinschinken, Speck vom Mangalitza-Schwein, handgerührte Marmeladen oder Waldviertler Mohnzelten.

Aber auch neue feine Kreationen können verkostet werden wie Lavendel-Eierlikör, Karpfen-Bratwurst, Schaf-Ricotta, Uhudler-Gelee, Käferbohnen-Chili, Räuchersaibling im Glas und noch vieles mehr. Aber bevor ich hier noch lange weiterschreibe, was es alles Köstliches gibt. Wenn Du schon beim Lesen hungrig und neugierig geworden bist, dann schau doch an diesem Wochenende einfach selber im Stadtpark vorbei und lerne die vielfältigen kulinarischen Seiten Wiens und Österreich kennen.

Geöffnet ist das Genuss Festival an folgenden Tagen, der Eintritt ist frei:

Freitag 11. Mai 11.00 - 21.00 Uhr

Samstag 12. Mai 10.00 - 21.00 Uhr

Sonntag 13. Mai 10.00 - 17.00 Uhr 

Alle Infos rund um die Aussteller und das Angebot findest Du auf der Webseite des Genuss Festivals unter www.genuss-festival.at. 

Craft Bier Fest - Biergenuss und Biervielfalt

Ebenfalls am 11. Und 12. Mai findet das Craft Bier Fest in Wien statt und feiert damit die kreativen Seiten des Bierlands Österreich. Für alle Bierliebhaber ist dieses Genussevent für handwerklich gebrautes Bier aus allen Teilen Österreichs sowie internationalen Brauereien wohl ein absoluter Fixpunkt. Rund 90 Aussteller werden ihre Spezialitäten präsentieren und stehen zu Verkostung bereit.

Als besonderes Gastland präsentiert sich heuer zusätzlich Irland. Auch in Irland gibt es eine spannende, aufstrebende Craft-Bier-Szene die Du am Fest kennenlernen kannst. Weitere irische Spezialitäten wie irische Spirituosen, Cider und irische Speisen runden den Themenschwerpunkt ab.

Aber es sind nicht nur die Biere, die hier beim Craft Bier Fest eine wichtige Rolle spielen, sondern es gibt auch einen weiteren ganz besonderen Schwerpunkt: Whiskey. Dieser Schwerpunkt ist durch die spannende Zusammenarbeit einer österreichischen Brauerei (Bevog) mit einer irischen Destillerie (Jameson) entstanden. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit kann nun auf dem Craft Bier Fest erstmals verkostet werden: ein Barrel Aged Black IPA - eine einzigartige Geschmackskomposition aus Bier und Whiskey.

Auch kulinarisch wirst Du an diesen beiden Tagen verwöhnt, denn es wartet ein vielfältiges Speisenangebot auf Dich. Von Streetfood auf Wienerisch, über Burger in allen Varianten Varianten, zu Pulled-Pork-Sandwiches und Schmankerln zweier Bio-Bauern.

Das Craft Bier Fest findet in der Marx Halle, Karl-Farkas-Gasse 19, 1030 Wien statt. Geöffnet ist es am Freitag (11.5) und Samstag (12.5) jeweils von 16 – 23h

Alle weiteren Infos rund um das Craft Bier Fest findest Du auf der Webseite www.craftbierfest.at